Sim, mais um estado brasileiro esquecido por seus próprios habitantes! Uma região completa. Aqui você tem tudo o que precisa para passar dias inesquecíveis! Quer praia? Tem. Cachoeira? Tem também. Frio? Motivos para namorar degustando um bom vinho? “ Tá tendo”. Esses são alguns dos motivos para você conhecer o Espírito Santo e aposto que você nem sabia.
Antes de te contar um pouquinho do que conhecemos no Espírito Santo, o Leve Sem Destino, orgulhosamente apresenta:
Pocando no Espírito Santo – 3ª Edição!
Um Encontro de Blogueiros que visa apresentar o Estado Capixaba para o Brasil e o mundo. Palavras de um dos idealizadores do evento, Deivson Santana, Blog Capixaba Na Estrada: “A ideia desse encontro aconteceu após comentar com alguns colegas sobre o estado e ninguém conhecer. Como assim, conhecem o mundo, mas não conhecem o Espírito Santo?”.
Soa triste ouvir isso, talvez até meio cruel.
Voltando ao tópico inicial do texto: Espírito Santo, um dos Estados brasileiros esquecidos por quem mais deveria lembrar. Um local cheio de história, riquezas, tradições enraizadas, culinária farta e saudável; belezas naturais que agradam a todos os perfis de viajantes!
Já falei, mas sou dessas que insiste. Então, vou te mostrar 9 motivos para você conhecer o Espírito Santo:
1) Praias maravilhosas e calor capaz de deixar os níveis de vitamina D nas alturas.
2) Prefere um clima mais intimista e aconchegante? Outros motivos para você conhecer o Espírito Santo são as Serras onde as temperaturas giram em torno dos 12 graus (baixando ainda mais nos meses de inverno).
3) Cachoeira? Diversas. Não conhecemos nenhuma ainda, mas já tô me coçando para começar a explorar ca-da u-ma.
4) Lagoas
Você já ouviu falar na Lagoa do Sirí? Não?! Então dá uma lida nas considerações do Fábio Pastorello, do Viagens Cinematográficas.
Essa é uma das diversas Lagoas. Estive nela na primeira vez que fui a Marataízes, bem no começo do nosso namoro. Lembro que fiquei totalmente encantada.
5) Rios
Dentre os vários que cortam o estado, o Piraquê-Açu nos foi apresentado. Gigante, possui mais de 50 km de extensão. Falaremos mais sobre ele no Roteiro “O que fazer no Norte do Estado”
6) Farta Gastronomia
Banhado pelo mar, sob forte influência de diversos povos que deram origem aos hoje habitantes, a culinária capixaba tem as cores e sabores de suas origens: indígenas, negros, portugueses, italianos, alemães e outros que participaram da construção da história capixaba.
Abaixo: Fotos do almoço oferecido no Restaurante Espaço Maresias. De lamber os beiços, “soltar os cachorros” e pedir bis! O lugar é tão sensacional que merece estar em um próximo post. Aguardem!
7) Moqueca Capixaba
O carro chefe, prato Rei, uma das maiores iguarias da culinária brasileira. Se você é louco por peixes e frutos do mar (assim como eu), a moqueca capixaba feita em sua forma mais tradicional, na panela de barro, vai te fazer refletir sobre essa demora toda que você levou para conhecer o Estado. E entender porque esse (e outros) prato é um dos grandes motivos para você conhecer o Espírito Santo!
8) Preservação e Ecoturismo
Basicamente, a junção dos tópicos acima. Há a preocupação em preservar e isso é evidente nos:
Rios, onde estão preservados os manguezais;
Cachoeiras, que estão por todo o estado;
Entre outras tanta áreas de preservação, onde a mata atlântica reina.
9) Manifestação Cultural e artística
Um Estado tão cheio de raízes tradicionais, mata e tribos não poderia deixar de lado tal característica. No ES você encontra uma Vila inteira trabalhada por mãos que criam. Se depara também com tribo Guarani, pronta para te apresentar sua dança típica e contar sua história de sobrevivência.
Esses são apenas alguns dos motivos para você conhecer o Espírito Santo. Fica difícil reduzir um Estado tão abrangente em um único post. Mas você pode encontrar muito mais nos blogs capixabas e de quem não é capixaba, mas já “descobriu” uma terra cheia de tudo o que você precisa; com valores, por diversas vezes, mais convidativos do que o praticado em outras capitais.
“O Espírito Santo é um dos mais atraentes Estados brasileiros. Suas belezas, aliadas às tradições de índios, negros, portugueses, italianos, alemães e outros povos que participaram da construção da história capixaba, compõem um rico mosaico. Nesse cenário, o Estado se destaca por ser extremamente rico em opções turísticas, sejam de lazer, sejam de negócios.” (Fonte)
Alguns motivos para você conhecer o Espírito Santo por quem é de lá
Perguntei aos idealizadores do Pocando e nativos, Deivson Santana e Nathana Reis, e aqui vão algumas respostas:
1- O que faz você ter orgulho das terras capixabas?
Deivson: As belezas naturais e gastronomia, sem dúvidas. Temos lugares lindos que nenhum outro tem. Ex: Caparaó, um lugar fantástico para quem gosta de aventuras. Santa Teresa, para quem gosta de boa culinária e história de imigrantes; fora os mais de 400 km de todos os tipos de praias.
Nathana: Essa pergunta é bem difícil de responder. Sou mineira, mas o ES me acolheu de uma forma tão especial que até acredito que sou capixaba (rsrs). Acho que o que me deixa mais orgulhosa do Estado é a gastronomia. Temos muitas influências gastronômicas: indígena, italiana, alemã etc. Do litoral à região de montanhas é possível apreciar a culinária capixaba e ter experiências incríveis, que agradam qualquer paladar!
2- Por que o Brasil (e o mundo) precisam conhecer o Espírito Santo?
Deivson: O Espírito Santo tem uma cultura maravilhosa. Festas tipicas sensacionais, durante o ano todo. No inverno, principalmente, rolam muitas festividades. E como disse, nossa gastronomia é muito boa!
Nathana: O Espírito Santo não é só praia e isso surpreende as pessoas. Temos vários climas diferentes num mesmo estado. Em menos de 1h é possível mudar completamente a paisagem, o clima, a arte culinária e as atrações turísticas. Tem praia, montanha, trilha, cachoeira, dunas etc. Além de vários festivais super tradicionais nas cidades interioranas: Festival de forró, Festa da polenta, do Morango, da Colonização Italiana, alemã… E a maioria dos nossos visitantes não sabem disso! O ES possui paisagens dignas de tirar o fôlego. E uma energia tão incrível que só visitando mesmo para entender.
O que é que eu havia falado, heim?! Opinião de um nativo e uma (quase) nativa, que tomou o estado para si, chamando-o de casa. Acho que se eu pegar 10 capixabas o texto chega a ficar repetitivo, de tudo isso aí, que a gente “nem gosta”.
Que sorte a minha…
Nem todo mundo sabe, mas Fabinho é praticamente capixaba. De pai nascido na pequena cidade de Muqui/ES e mãe que nasceu no Rio, mas se mudou para o ES aos 8 anos de idade. Seus tios, tias, avós, primos são capixabas em peso. Foi graças a ele que tive meu primeiro contato com o território. Faz 7 anos, nossa primeira viagem juntos. Dias que serão, para sempre, inapagáveis!
De lá para cá voltei 4 vezes, a última, para o Evento. Mas Fábio já tem uma longa jornada nesse solo. Vai desde criancinha.
Quando fui a primeira vez, lembro da “despretenção” que sentia. Louca por praia, só queria tomar banho de mar e relaxar, mas fui completamente fisgada pela terra e tudo isso já falado na postagem. Me joguei no mar de “toddynho” de Marataízes (tem uma cor predominantemente amarronzada por conta de um rio que deságua nele), relaxei nas águas calmas da Lagoa do Sirí, observei os pequenos caranguejos da Praia dos Castelhanos e contemplei toda a beleza esplendorosa de uma Orla capixaba, no Trajeto Marataízes – Vitória.
Curiosidades de quem por pouco, não nasceu no Espírito Santo
Fábio é descendente de Libaneses (meu talibã ❤️) e Italianos.
Seus bisavós vieram fugidos do Líbano por conta da dominação otomana na 1ª Guerra Mundial. Durante os anos entre 1910 e 1940, ocorreu uma grande corrente imigratória de Sírios, turcos e libaneses para o Brasil.
Seu pai, capixaba e sua mãe, carioca, se conheceram na cidade de Muqui.
Esses foram os 9 motivos para você conhecer o Espírito Santo! Agora vamos conferir os blogs participantes, apoio institucional e parceiros do evento:
Blogs Participantes da 3ª edição do ‘Pocando no ES’
| Dicas e Roteiros de Viagens (SP) | Viva, Viaje (GO) |
| Quase Nômade (RS) | Viagens & Menus (CE) |
| Me Deixa ser Turista (SP) | Dudu Afora (TO) |
| Fantrip (RJ) | O Baú do Viajante (RJ) |
| Deixa de Frescura (RJ) | Foco no Mundo (MG) |
| Leve Sem Destino (DF) |
Blogs Capixabas:
| Guia Capixaba | Aline Approves |
| Caminha Gente | Destinões |
| Terra Capixaba | Viagens do Roger |
| Tudo é Mara | Guia & Turismo |
| Por aí dicas de Viagem | Dicas de Comida |
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